ただの相談役 気まぐれブログ
イル ピーグロ
202206.21
職人も家を頼みに来る会社
倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。
今朝 思い立って
水島のイル ピーグロで
昼食を食べることにした。
以前は白楽町にあったマカロニが
水島西常磐町10-9に移転をし
名前も『怠け者・イル ピーグロ』に
替えたのだ。
店で出すのも昼はランチを止めて
パスタだけにしたと聞いていた。
奥さんと行ってきた。
カウンターにイスが5脚と
2脚のイス付きの小さなテーブル席が
2卓あるだけのお店だった。
豚肉のミートソース・パスタを注文した。
900円と安くて美味しかった。
「水島に代わって好かった?」
「良かったですねぇ~
この辺りは飲み屋街ですから‥‥」
シェフと話していて
昼間のランチ客より
夜の酔客をメインとしたお店に
変貌していることを知った。
「良かったなぁ~」と嬉しかった。
徒長したアロマティカスの茎を
水差しにするのに
不要な葉を落とした。
葉でアロマティカス ティ―を作った。
喉越しが爽やかなティーだった。
執筆者:中井勝人