ただの相談役　気まぐれブログ

ユーリン・ホームの建てる家は
断熱材を発泡ウレタン注入にして
長期優良住宅を当り前の標準にしています。

昨日
奄美大島の奈良　一さんが
パッション・フルーツの詰め合わせを
送って来てくれました。

一さんは私の弟の娘（姪）の
夫のお兄さんにあたる人です。

〇奄美農園　パッションフルーツの豆知識
　パッションフルーツとは、アメリカ中南部の
亜熱帯原産の果物です。
いかにも南国原産のトロピカルな香りと
上品な甘酸っぱさが魅力です。
また、カリウム、ビタミンA （ベータカロテン）、
ビタミンC 、クエン酸等の
栄養素も豊富で、美容と健康にも
貢献してくれるくだものです。

　「パッション」という名前の由来は「情熱」ではなく、
「キリストの受難」が正しい解釈です。
（宣教師がパッションフルーツの花を見て、十字架を
連想したためと言われています）

　一方日本では、「クダモノトケイソウ」という名前が
つけられていますが、これはパッションフルーツの花から
時計の針を連想したためと思われます。
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〇パッションフルーツの食べ方

　ヘタの部分を上にして果実を縦に半分に切り、スプーンでかき混ぜた後、
すくって食べます。果肉は種子と果汁が一体となった半透明のゼリー状で、
果肉・果汁・種を一緒にすすりながら噛まずに召し上がってください。
　種を噛んで食べる方もいますが、自分は噛まない方が美味しいと思います。
　ヨーグルトに混ぜたり、バニラアイスに乗せたりして食べるのもお奨めですよ!

　　　　　　　　　　　　　奄美農園
　　　　　　　　　鹿児島県奄美市笠利町節田225
　　　　　　　　　　　tel　0997‐63‐2059
　　　　　　　　　　　製造者　奈良　一

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昨日
何気なくホテイアオイをキンギョのプラ船に放り込んででおいたら
今朝になって卵が産み付けられているのに気付きました。

今年は
全くキンギョを殖やす積もりがありませんでしたので
『どうしたもんじゃろなぁ』です。

無事に孵化したら育ててやりますか・・・・・・。