ただの相談役　気まぐれブログ

オンリー・ワンの家造り　倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。

茶器セットを買って以来
奥さんが一日に一度か二度
煎茶を入れてくれます。

煎茶は苦いのですが
あと口に清涼感があり
頭もスッキリとしてきます。

写真の煎茶は二杯目なので
色が少し濃い目です。

煎茶の成分の特徴

お茶の主な有功成分はタンニン・カフェイン・ビタミン類。
煎茶に特徴的なのは、ビタミン類、とりわけビタミンＣの
多さです。
煎茶に含まれるビタミンＣは、お茶わん4～5杯で1日に
必要といわれている摂取量の約半分を補えるほど。
熱に壊れやすいといわれるビタミンＣですが、お茶の場合は、
しっかりとお湯に溶け出します。
※茶葉やお茶の淹れ方によって摂取量は微妙に異なります。
あくまでも目安としてお考え下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　（お茶のこと・一保堂茶舗）

夏も近付く　　　八十八夜
野にも山にも　　若葉が茂る
あれに見えるは　茶摘みじゃないか
あかねだすきに　菅（すげ）の傘
.

奥さんが煎茶を入れてくれますと
パブロフの犬が唾液を出したように
条件反射で私は『茶摘み』の歌を
聞こえぬほどの小声で
ハミングしてしまいます。

日和（ひより）つづきの　今日この頃を
心のどかに　　　　　摘みつつ唄う
摘めよ摘め摘め　　　摘まねばならぬ
摘まにゃ日本の　　　茶にならぬ

一番目の歌詞は牧歌的なのですが
二番目の歌詞になると何となく戦闘的で
「戦前の唱歌なのだなァ～」と
思わず微苦笑です。