ただの相談役　気まぐれブログ

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今日から3泊4日の予定で
次女のハヤが東京に行きます。

東京で勤めていた医院から
交通費と宿泊費を出すから
手伝いに来て欲しいと
依頼があったようです。

東京で遊んでばかりしていたのではなく
多少は人様かた頼られる仕事もしていたのだ
と分かって多少は次女を見直しました。

それで　昨日は
東京への手土産を買いに
ハヤと奥さんと私と
3人で美観地区に
行ってきました。

私も家で使う
「黄ニラ醤油」を
2本買いました。

150mlで432円(税込)。

少し高いですが
私はこの醤油でないと
　　　　　　　　　　　　　　　冷奴や漬物を
　　　　　　　　　　　　　　　食べる気がしません。

本醸造醤油と岡山県産の高級食材「黄ニラ」に
鯛・昆布・椎茸エキスをブレンドした万能醤油です。
黄ニラ独特の風味と、素材それぞれの出汁の甘味が
絶妙に効いています。あらゆるお料理の味を引き立
てます。今までなかった新たな美味しさとの出会いを
どうぞお楽しみください。

私は京都で蔵出しのマッタリとした
「溜り醤油」で育ったものですから
甘めの醤油が好きなのです。

今は『黄ニラ醤油』にはまっています。

毎夕
奥さんにナスビの塩もみを作ってもらい
土生姜のすった物と「黄ニラ醤油」で和え
ご飯を1膳　飽きずに食べています。

「黄ニラ醤油」の販売店は「倉敷名産館」。

倉敷市本町4－13（TEL.086‐422‐2997）。

売るほどたくさん　陳列してありました。