ただの相談役 気まぐれブログ
田舎DEそば
201907.13
アナタの隣りの工務店 倉敷茶屋町ユーリン・ホーム。
「昼は蕎麦にする?」
事務所の仕事を少し手伝ってくれた奥さんに
尋ねると素直にうなずきました。
千田に行ってきました。
新しいチラシが玄関先に
置いてありました。
田舎DEそば
彦崎の片田舎で好きな
そば打ちをはじめて幾年月
独学で味を探し求め
ここまで来る事ができ
出発点のふる里にて
何となく郷愁を誘うチラシでした。
千田に初めて行ったのは
4年ぐらい前のことになるでしょうか。
以来月に一度は食べに行きます。
今年の奥さんの誕生日も
千田でそば会席をいただきました。
ご主人が腕をふるって下さいます。
執筆者:中井勝人