ただの相談役 気まぐれブログ

町中華 おつまみもやし
202501.20

手間暇かける家造り
家の町医者ユーリン・ホーム。

先日 早島のキキに行った時に
台湾料理の太モヤシ料理が
出てきた。

シャキシャキして
辛みが絡んでいて
私の好みだった。

『同じような料理ができないものか』

考えているとコスモスで
(町中華 おつまみもやし
という小さな袋に入った
顆粒状の食材を見つけた。

(太もやし)を茹でて(町中華)を混ぜ
奥さんに作ってもらった。


『いいじゃないか‥‥』

酒のつまみとしては最適で
はまってしまった。

昨日で3度目になるが
奥さんに頼んだ。

コスモスで
(町中華 おつまみもやし)と
(太もやし)と(合挽ミンチ)を
買って来て
(四川辣豆板醤)も混ぜて
夕餉の一品にしてもらったのだ。

「簡単で安くていいわぁ~」

はまると飽きるまで食べ続ける
私の性癖に呆れながら
コストパフォーマンスには
奥さんも喜んでいた。

(町中華)と2袋の(もやし)だけなら
174円だった。

昨日は昼食時前にヒロトが
我が家に連れてこられた。

チヒロとカズトは灘崎の
スイミングクラブの餅突きに
行こうとしたのだが
ヒロトは嫌だという。

もう親と行動を共にするのを
嫌い出したという。

奥さんが
ハンバーグを作ってやると
LDKに降りてきて
美味しそうに食べていた。

それ以外の時は2階の趣味部屋で
自分で選んだユーチューブを
見ていた。

今時の子共は
親離れが早い』のだろうか‥‥。

執筆者:中井勝人
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