スタッフブログ

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かすや
201311.27

こんばんは。

くしゃみを連発している千です。
誰かが噂をしているらしい。
kasuya1.jpg
牛がバンザイしてる絵に
ローマ字で「かすや」
「お前はかすや」
「モ～」
kasuya2.jpg
ホルモンを油であげたものを大阪では
「油かす」というそうで
「油かす」→「かす」となったそうな。
そんな、かすの入った「かすうどん」
ひどいネーミングですが、
何でしょう、香ばしい香りと味で私は好き。
たまに夜、１人でふらっと行きます。
居酒屋メニューもあるので
あぁ、飲みたいなぁと思いながら
おうどんすすって帰ってます。
執筆者：片岡千尋
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